Mini-cakes cheddar et bacon

Ingrédients
4
Coût estimé: 3.88Euros€ (0.97€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson30 min
- Émincez finement le bacon. Coupez le cheddar en petits dés.
- Battez ensemble les oeufs et le lait.
- Mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les oeufs au lait et mélangez. Incorporez l'huile en mélangeant doucement.
- Terminez la préparation en ajoutant le cheddar et le bacon à la pâte. Poivrez à votre convenance.
- Enfournez 20 minutes à 180 puis baissez le four à 150 et laissez cuire encore 10 minutes.
- Servez tiède et bon appétit !!!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 793Kcal
- Glucides: 37.4g
- Lipides: 58.4g
- Gras sat.: 13.8g
- Protéines: 28g
- Fibres: 2.5g
- Sucre: 2.9g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc)
Languedoc blanc (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Brouilly (Beaujolais, Rouge)
Commentaires
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30/05/2015
C'est bon mais ultra gras. On a remplacé l'huile par le gras du bacon coupé et fondu dans une casserole. Moins gras et tres gouteux
J'ai cuisiné cette recette
09/05/2016
Le cheddar et le bacon dans une seule recette! que du bonheur à cuisiner..personnellement, je suis fan de ces deux ingrédients. C'est trop délicieux, même si c'est un peu bourratif.
25/09/2014
J ai refait cette recette avec la même base mais avec 100 grammes de chèvre, des courgettes râpées et des lardons revenus dans une poële sans matière grasse avec 10 cl de lait et 15 cl d'huile d'olive ainsi que 3cl de vin blanc. Extra. je congèle les minis cakes.
J
S

C