Name: Moelleux aux pommes de terre, ciboule et pâté hénaff !
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pommes de terre cuites de belle taille; 3 c à s rase de farine avec poudre levante; 3 c à s bombée de ciboule ciselée (la mienne pousse en jardinière sur mon balcon, terreau et plant bio ! Et elle est maousse !); 1 c à c bombée de sel; 2 c à c de thym; 1 c à c dherbes de Provence; 3 ufs; 10 cl de lait; 1 pâté Hénaff

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Ingrédients

2 pommes de terre cuites de belle taille
3 c à s rase de farine avec poudre levante
3 c à s bombée de ciboule ciselée (la mienne pousse en jardinière sur mon balcon, terreau et plant bio ! Et elle est maousse !)
1 c à c bombée de sel
2 c à c de thym
1 c à c dherbes de Provence
3 ufs
10 cl de lait
1 pâté Hénaff

Coût estimé: 5.18€ (0.86€/part)

Préparation

Couper le pâté en 6 morceaux.

Tout dans le bol du mixer, sauf le pâté !
Goûtez et rectifier selon vos penchants question sel

Préchauffer le four à 180°c.
Remplir à moitié des empreintes à muffins en silicone.
Déposer un cube de pâté, puis recouvrir de la préparation aux pommes de terre.
Enfourner pour 10-15 minutes : ça va vite, donc contrôlez la cuisson !

Dégustez tièdes ou froids, avec un ptite sauce tomate légèrement aillée maison !