Name: Muffins tomates séchées au coeur de mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 1 càc de sucre en poudre; 4 càs de lait; 4 càs d'huile de tomates séchées; 5 tomates sechées; 50 g de cancoillotte; 7 g de levure chimique; 180 g de farine; 1 boule de mozzarella; 1 pincée de curcuma en poudre

J'ai chipé l'idée de cette recette chez Lolo qui l'avait elle même chipée chez Mélanie ,il va sans dire que j'aime les muffins , je ne pouvais donc pas passer à côté ce qui ne m'a pas empêché de faire quelques modifications et de vous livrer la recette à mon tour ..

Commentaires des membres (19):

snoopymo, 16/02/2024

J'ai fait cette recette et je l'ai trouvée un peu fade. La prochaine fois je changerai des petites choses. Tout d'abord je mettrai un fromage avec un peu plus de goût style roquefort ou camembert en remplacement de la mozzarella et peut être un peu plus de tomates séchées.

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teutoise, 08/12/2018

J adore en apero ou pour un repas cool avec une salade pour les critiques du sucré salé vous le voyez où le sucré ?? Dans la cuillère de sucre ? Rire c est juste pour enlever l acidité de la tomate alors cessez de critiquer si vous ne savez pas c est insupportable....
Et les tomates séchées n ont pas de goût ?? Changez de marchand !!! Ou regardez si elles sont encore bonnes et de bonne qualité ! Perso je prends plaisir de regarder les recettes le soir en me couchant franchement c est penible tous vos jugements ! FAITES MIEUX PUBLIEZ VOS RECETTES ! Pardon petit chef mais je vous apprécie trop pour laisser gâcher vos publications

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18/03/2016

J’adhère à votre recette merci

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09/04/2014

Merci pour l'idée

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sethi1er, 20/12/2013

Miam Miam!!!!! avec une salade verte AA++

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jessi18, 18/12/2013

A faire trés vite pour se régaler