Navets fondants au cidre

Ingrédients

• 1 kg de navets
• 60 cl de cidre brut
• 15 cl de bouillon de volaille
• 50 g de beurre
• 1 feuille de laurier
• 1 brin de romarin
• 3 brins de persil
• 1 cuillère à café de mélange
• 5 baies
• sel