Oeufs durs farcis au maquereau.

Name: Oeufs durs farcis au maquereau.
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de maquereaux au naturel; 2 oeufs; 2 carrés frais; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 1 pincée de La Chinata picante

Entrée

2 parts

10 min

3 min

facile

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Ingrédients

1 boîte de maquereaux au naturel
2 oeufs
2 carrés frais
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 pincée de La Chinata picante

Préparation

Faire cuire vos oeufs 3 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Egoutter et laisser refroidir.
Egoutter la boîte de maquereaux.
Ecaler les oeufs durs.Les couper en deux dans le sens de la longueur.Retirer les jaunes.
Dans bol,écraser à la fourchette les maquereaux avec les carrés frais,les jaunes d'oeufs et la crème. Saler et assaisonner avec La Chinata selon votre convenance.
Farcir les blancs d'oeufs de cette préparation.

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