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Oeufs en gelée

Entrée
2 parts
10 min
2 min
facile
128 Kcal
Oeufs en gelée
  • (2.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 10
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Ingrédients

2

Pour effectuer la gelée :

Pour le contenu :

Coût estimé: 3.61€ (1.8€/part)

Préparation

  • Préparer la gelée, faire bouillir le bouillon et ajouter 1 cuillère à café d'agar agar pour 20 cl de liquide, faire bouillir une bonne minute en fouettant bien.
  • Mettre les oeufs et la garniture dans un ramequin et recouvrir de bouillon, faire refroidir au frais et déguster.
  • Pour le contenu, un œuf dur et pour les agréments, soit du jambon, des crevettes, des tomates séchées, des cornichons, des oignons blancs, des herbes, des carottes.
  • Faire cuire les oeufs afin qu'ils durcissent ou les faire molles.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 128Kcal
  • Glucides: 7.6g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Commentaires des membres:

poshposh, 28/02/2017

Qui a rédiger cette recette ? des truc + des trucs = une recette............................

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