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Pain Perdu Salé au Comté et au Cumin ... pour utiliser votre pain rassis

Une recette du pain perdu salé, une bonne idée qui change des croque-monsieur.

Entrée
2 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Verser dans une assiette creuse, le lait.
  • Dans une autre, battre les œufs grâce à une fourchette. Ajouter le comté et une pincée de cumin en poudre. Poivrer.
  • Tremper les tranches dans le lait, puis dans les œufs+comté. Bien recouvrir les tranches de préparation.
  • Faire chauffer une poêle, avec un morceau de beurre.
  • Déposer les tranches de pain dans la poêle. Les laisser cuire et dorer tout doucement chaque face.
  • Saupoudrer de graines de cumin.
  • Servir chaud avec une salade verte.


Photos

Pain Perdu Salé au Comté et au Cumin ... pour utiliser votre pain rassis
Pain Perdu Salé au Comté et au Cumin ... pour utiliser votre pain rassis - photo 2
Pain Perdu Salé au Comté et au Cumin ... pour utiliser votre pain rassis - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

elodie_e2013
elodie_e2013, 10/01/2022

Bonsoir, excellente recette anti-gaspi, le comté et le cumin se marie très bien ensemble. Facile à faire et économique. Miam, miam

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
doudine
doudine, 13/06/2009

Salut, j'ai fait ce plat hier et c'était un délicieux, je l'ai fait avec des tagliatelles.

(3) (1) Signaler

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