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Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis
Pain Perdu Salé au Comté et au Cumin ... pour utiliser votre pain rassis
Une recette du pain perdu salé, une bonne idée qui change des croque-monsieur.
Préparation
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Verser dans une assiette creuse, le lait.
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Dans une autre, battre les œufs grâce à une fourchette. Ajouter le comté et une pincée de cumin en poudre. Poivrer.
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Tremper les tranches dans le lait, puis dans les œufs+comté. Bien recouvrir les tranches de préparation.
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Faire chauffer une poêle, avec un morceau de beurre.
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Déposer les tranches de pain dans la poêle. Les laisser cuire et dorer tout doucement chaque face.
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Saupoudrer de graines de cumin.
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Servir chaud avec une salade verte.
Photos
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Commentaires des membres:
Bonsoir, excellente recette anti-gaspi, le comté et le cumin se marie très bien ensemble. Facile à faire et économique. Miam, miam
Salut, j'ai fait ce plat hier et c'était un délicieux, je l'ai fait avec des tagliatelles.