Panna cotta gruyère et jambon

Name: Panna cotta gruyère et jambon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 cl de crème fraîche liquide; 6 cuillères à soupe de crème de gruyère; 1 feuille de gélatine; 2 tranches de jambon blanc; tomates cerise; ciboulette

Voilà une petite entrée bien sympathique.

Entrée

6 parts

15 min

facile

247 Kcal

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Ingrédients

20 cl de crème fraîche liquide
6 cuillères à soupe de crème de gruyère
1 feuille de gélatine
2 tranches de jambon blanc
tomates cerise
ciboulette

Coût estimé: 4.29€ (0.71€/part)

Préparation

Dans une casserole, chauffer 20cl de crème fraîche liquide avec 6 cuillères à soupe de crème de gruyère . Ajouter 1 feuille de gélatine ramollie.
Mixer 2 tranches de jambon blanc. Le disposer au fond des verrines et bien tasser.
Verser la préparation à base de fromage tiédie et réserver au réfrigérateur pendant 3 heures.
Servie avec des tomates cerise parsemées d'un peu de ciboulette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 247Kcal

Glucides: 1.4g
Lipides: 21.3g
Gras sat.: 13.9g
Protéines: 12.4g
Fibres: 0g
Sucre: 1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes