Petit flan salé potimarron vanille!
Le potimarron, se suffit à lui même.
Ingrédients
8
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Choco flan, l'association parfaite d'un gâteau moelleux au chocolat et d'un flan vanille caramel
Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Cuire le potimarron avec la peau, le passer au chinois pour obtenir une purée très fine.
- Ajouter la gousse d'ail écrasée, les deux œufs, l'arôme vanille, saler et poivrer.
Bien mélanger. - Enfourner 30 minutes à 180°.
- Attendre quelques minutes avant de démouler.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 36Kcal
- Glucides: 2.1g
- Lipides: 1.6g
- Gras sat.: 0.4g
- Protéines: 2.3g
- Fibres: 1.5g
- Sucre: 0.6g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
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Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Jurançon sec (Sud-Ouest, Blanc)
Touraine sauvignon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)
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