Petit flan salé potimarron vanille!

Name: Petit flan salé potimarron vanille!
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 700 g de potimarron cuit; 2 gros oeufs; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille; sel poivre; pavot bleu

Le potimarron, se suffit à lui même.

Entrée

8 parts

10 min

40 min

facile

36 Kcal

(4/5 - 1 vote)
44

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Ingrédients

700 g de potimarron cuit
2 gros oeufs
1 gousse d'ail
1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille
sel poivre
pavot bleu

Préparation

Cuire le potimarron avec la peau, le passer au chinois pour obtenir une purée très fine.
Ajouter la gousse d'ail écrasée, les deux œufs, l'arôme vanille, saler et poivrer.
Bien mélanger.
Enfourner 30 minutes à 180°.
Attendre quelques minutes avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 36Kcal

Glucides: 2.1g
Lipides: 1.6g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 2.3g
Fibres: 1.5g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

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