Roulé saumon-épinards.

Name: Roulé saumon-épinards.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g d'épinards; 4 tranches de saumon fumé; 2 oeufs; 100 g de Bridelight ail et fines herbes; sel; poivre

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Entrée

4 parts

facile

25 min

147 Kcal

Ingrédients

200 g d'épinards
4 tranches de saumon fumé
2 oeufs
100 g de Bridelight ail et fines herbes
sel
poivre

Coût estimé: 8.8€ (2.2€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Faire cuire les épinards selon les indications au dos du paquet.
Bien les égoutter et les essorer entre vos mains.
Dans un saladier,battre les oeufs en omelette avec les épinards. Saler et poivrer.
Etaler le mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 15 minutes à 210°.Laisser refroidir.
Etaler une couche de fromage.Ajouter les tranches de saumon fumé.
Rouler dans le sens de la longueur.Emballer le tout dans du film étirable.Placer au frais minimum 1 heure avant de servir.