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Recette d'épinards et bacon
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Salade d'épinards au bacon & pignons
Salade d'épinards au bacon & pignons
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.07Euros€ (2.03€/part)
Préparation
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Laver et essorer les feuilles d'épinards.
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Couper les feuilles en 2 en enlevant la côte.
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Mettre dans un saladier.
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Préparer la sauce :
Battre le vinaigre avec le sucre et la moutarde, saler, poivrer.
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Ajouter l'huile peu à peu en fouettant pour émulsionner.
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Laver et couper les pommes en tranches.
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Émincer l'oignon.
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Faites griller le bacon et les pignons (séparément).
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Ajouter les tranches de bacon, verser la sauce, bien mélanger et parsemer de pignons grillés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 309Kcal
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Glucides: 26.1g
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Lipides: 14.2g
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Gras sat.: 1.6g
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Protéines: 12.5g
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Fibres: 9.7g
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Sucre: 22.1g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (370g)
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