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Recette de salades
Salade aux épinards
Salade d'epinards aux pruneaux
SALADE D'EPINARDS AUX PRUNEAUX
Préparation
Coupez des bâtonnets de comté et mettre un bâtonnet dans 8 pruneaux.
Taillez les tranches de jambon en deux.
Enroulez chaque demie tranche autour d'un pruneau.
Mettre les pruneaux fourrés au comté et les pruneaux au jambon cru dans un plat au four préchauffé th. 6 pendant 10 minutes.
Taillez la salade iceberg en grosse julienne, mélangez-la aux pousses d'épinards, disposez sur les assiettes.
Coupez la pomme en tranches très fines.
Présentez deux pruneaux au jambon cru et deux pruneaux au comté dans chaque assiette, sur la salade mélangée.
Disposez deux tranches de pommes ou plus par assiette.
Arrosez d'un filet d'huile de noisette et ajoutez quelques gouttes de vinaigre de pomme, parsemez de fleur de sel.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 374Kcal
Glucides: 41.3g
Lipides: 15.7g
Gras sat.: 6.1g
Protéines: 13.4g
Fibres: 6.3g
Sucre: 31.7g
ProPoints: 10
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
Poser une question à l'auteur
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