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Salade de fèves au chorizo

Entrée
3 parts
10 min
facile
Salade de fèves au chorizo
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Ingrédients

3

Préparation

  • Faites cuire les fèves quelques minutes à l'eau bouillante salée.
  • Coupez le chorizo en rondelles et faites le dorer dans un poêle à sec.
  • Égouttez les fèves.
  • Assaisonnez de fleur de sel, de poivre, d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
  • Ajoutez le chorizo et servez.
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