Cuisez les pommes de terre, les petits pois, les haricots verts, puis coupez en dés les pommes de terre et en petits morceaux les haricots.
Épluchez et râpez les carottes et la betterave, épluchez et coupez en petits morceaux l’échalote.
Ouvrir en 2 les sardines, enlevez les arêtes et coupez les en morceaux,Tout mélanger dans un saladier avec de la ciboulette ciselée, le fromage, les graines, la vinaigrette.
Rectifiez avec du sel et du poivre et bonne dégustation.