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Salade de quinoa, feta, olives

Name: Salade de quinoa, feta, olives
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de quinoa-boulgour; 1 petit oignon; 2 tomates; De la feta (50 g environ); Une poignée d'olives noires; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de jus de citron; Sel; poivre

Entrée

2 parts

10 min

7 min

facile

439 Kcal

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Ingrédients

60 g de quinoa-boulgour
1 petit oignon
2 tomates
De la feta (50 g environ)
Une poignée d'olives noires
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de jus de citron
Sel
poivre

Coût estimé: 3.49€ (1.75€/part)

Préparation

Cuire le quinoa à part. Laisser refroidir.
Découper l'oignon, les tomates et la feta en petits morceaux.
Terminer par les olives.
Mélanger le tout et assaisonner grâce à l'huile, au citron, au sel et au poivre.
Servir bien frais.

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