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Ingrédients
4
2 GROS RADIS NOIRS, 1/2 BOULE DE CELERI RAVE, 2
CAROTTES
, 10cL DE CREME FRAICHE, 2 CUILLERES A SOUPE DE VINAIGRE DE MIEL, 2 CUILLERES A SOUPE DE MIEL DE FLEURS, UN BOUQUET DE CERFEUIL, SEL, pOIVRE DU MOULIN.
Préparation
Délayer le miel dans le vinaigre et ajoutez la crème fraîche. Pelez, lavez et rapez les radis noirs le céleri et les carottes. Mélangez les légumes râpés avec la sauce et décorez avec des pluches de cerfeuil.
Bon appétit !
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