Vinaigrette au miel

9 recettes

La vinaigrette a de multiples visages et de multiples saveurs; et pourtant, à elle seul, elle peut rendre les plats les plus basiques exceptionnels. La vinaigrette agrémente chaque salade, chaque crudité, mais c'est vous qui la magnifiez en choisissant avec précision les éléments qui la composent. Vinaigrette balsamique, à l'huile de noix, au vin de Xérès, avec ou sans échalote, faite la à votre sauce !

Salade d'endives au pamplemousse rose, vinaigrette aigre-douce au miel

Entrée facile 25 min 367 kcal

Ingrédients: 3 petites endives 2 pamplemousse rose 2 avocats 1 morceau de parmesan 8 tiges de ciboulette 1 cuillère. à soupe de miel liquide 1 citron

Coquilles saint-jacques panées au ras-el-hanout, vinaigrette au miel

Entrée facile 12 min 334 kcal

Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout (épice marocaine que vous trouverez en supermarché) Vinaigrette : 20 grs de miel le...

Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel

Entrée moyen 30 min 493 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée une bûche de chèvre 2 pommes miel liquide roquette jus de citron moutarde vinaigre balsamique huile de tournesol

Salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel

Entrée facile 15 min 275 kcal

Ingrédients: 2 endives 2 poignées de roquette 5 à 6 fraises 2 tranches d'ananas frais pour la vinaigrette: 1 échalote 1 c à s rase de miel 2 c à s de vinaigre...

Petits flan au fromage de chèvre et vinaigrette au miel ou aux olives

Entrée facile 15 min 371 kcal

Ingrédients: 400 g de fromage de chèvre frais 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 1 sachet d'agar-agar ( 2 g) Poivre 2 cuillerée à café de miel liquide 2...

Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel

Salade de figues, feta et noix et sa vinaigrette au miel

Entrée facile 10 min 504 kcal

Ingrédients: 2 figues fraîches 150 g de feta 100 g de salade composée (soit 1/3 de paquet) 1 poignée de noix décortiquées 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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