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Recette au miel
Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde
Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde
Préparation
Faire revenir rapidement l'oignon émincé dans l'huile.
Couper le poulet en cubes, les rajouter à l'oignon faire griller rapidement.
Ajouter les champignons émincés saler et poivrer.
Laisser cuire 10 à15 minutes le temps que les champignons commencent à devenir fondant.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce soit la crème sûre, la vinaigrette italienne, la moutarde et le miel.
L'ajouter au poulet aux champignons. Laisser chauffer.
Ajouter la crème liquide. Laisser cuire en remuant jusqu'à épaississement de la sauce.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 428Kcal
Glucides: 10.3g
Lipides: 30.5g
Gras sat.: 10.5g
Protéines: 28g
Fibres: 0.3g
Sucre: 10.2g
ProPoints: 12
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Questions:
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