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Entrée
Recette de soupes
Soupe de poulet
Soupe de carottes
Soupe à la carcasse de poulet
Soupe à la carcasse de poulet
Ingrédients
3
Coût estimé: 6.93Euros € (2.31€/part)
Préparation
Mettre le carcasse de poulet dans une grande casserole.
Ajouter,après avoir pelées et coupé en morceaux, 4 carottes, 4 pommes de terre, 1 navet, 1 poireau, 1 courgette , sel , éventuellement poivre.
Mettre à cuire, dès que l'eau commence à bouillir baisser le feu , et laisser cuire environ 30 minutes.
Retirer la carcasse de poulet, puis mixer les légumes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 653Kcal
Glucides: 48.2g
Lipides: 20.7g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 64.2g
Fibres: 7.8g
Sucre: 10.2g
ProPoints: 17
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (634g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Heuuu on ne met pas d'eau ? Combien de litres ?
Super facile et rapide, et très bon! Dès que je fais un poulet, je fais cette recette avec courgette ou courge selon la saison, et on se régale!