Tapenade
Un classique qu'on adore déguster à l'heure de l'apéritif !
Ingrédients
8
Coût estimé: 5.52Euros€ (0.69€/part)
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Tapenade rapide aux olives noires
Préparation
- Dénoyauter les olives noires.Les mettre dans le bol d'un robot avec les filets d'anchois,les câpres et du poivre.
Mixer en ajoutant progressivement l'huile d'olive et le jus de citron.
Mettre au frais une nuit environ afin de bien mélanger les saveurs.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 163Kcal
- Glucides: 0.8g
- Lipides: 16.2g
- Gras sat.: 2.4g
- Protéines: 2.2g
- Fibres: 2g
- Sucre: 0.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Pommard (Bourgogne, Rouge)
Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc)
Commentaires
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T
teutoise,
18/04/2020
Très bonne recette perso je mets des anchois au sel un peu d ail par goût mais pas de citron .... J en fais toute l année delicieuse pour contiser un.poulet oui pour changer un.peu une fine couche avant la persillade sur des tomates provençales.....en fond sur la pâte avant une tarte à la tomate .... ou incorporée dans une pâte à pizza ...bref mille utilisations merci de vos recettes
J'ai cuisiné cette recette
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L
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