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Tarte à la brousse et au saumon fumé

Une tarte très parfumé à accompagner d'une salade verte. On peut remplacer le saumon fumé par du bacon.

Entrée
6 parts
20 min
55 min
facile
341 Kcal
Tarte à la brousse et au saumon fumé
  • (4/5 - 2 votes)
  • 8
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Ingrédients

6

Préparation

  • Égoutter la brousse dans un tamis.
  • Garnir un plat à tarte de la pâte sablée, la piquer avec une fourchette. Recouvrir de haricots secs, cuire 10 minutes à blanc, Th210°/7.
  • Fouetter les œufs avec le lait, puis incorporer la brousse, saler et poivrer.
  • Répartir le saumon fumé coupé en lamelles et la ciboulette sur le fond de tarte. Recouvrir du mélange à la brousse.
  • Enfourner pour 45 minutes, Th210°/7.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 341Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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