Ptitchef

Tarte à la tomate au chiktay de morue

Pour nos prochains pique nique, une petite création :

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200 °

    Dans un plat à tarte étalez vote pâte feuilletée, tartinez la de moutarde.
  • Coupez une tomate en fines tranches, posez les sur la moutade.

    Émiettez 4 cuillères à soupe de chiktay sur les tomates, salez légèrement et poivrez.
  • Recouvrez de gruyère râpé et enfournez dans le four chaud pendant 30 minutes.

    Servez chaude ou froide avec quelques tranches de concombres rafraîchissantes


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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