Name: Tarte au fromage de chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de pâte brisée; 3 oeufs; 1 jaune d'oeuf; 200 g de fromage de chèvre; 50 g d'emmental râpé; 25 cl de crème; 1 cuillère. à café de maïzena; 1 bouquet de menthe; noix de muscade; sel; poivre

Commentaires des membres (18):

09/11/2023

Florence Niederlander,
Très bonne tarte, l association menthe, fromage de chèvre c est un vrai délice. Bonne appétit à toutes et à tous.

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29/09/2013

Délicieux

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chris56, 28/09/2013

Il vaut mieux ne pas piquer la pâte pour éviter les fuites et la faire coller au moule.De plus la maïzena ne fait qu’épaissir l'appareil ce qui est tout a fait inutile avec autant d’œufs.....

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celtia, 30/09/2013

Excellent si on veut manger que du fromage

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