Ptitchef

Tarte au fromage de chèvre

Très bon même le soir accompagnée d'une salade

Entrée
6 parts
20 min
35 min
facile
502 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.24 (1.04€/part)

Préparation

  • Étaler la pâte brisée.
    En foncer un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette.
  • Dans une terrine, mélanger les œufs et le jaune, la crème et la Maïzena .
    Ajouter l'emmental, le fromage de chèvre en dés et la menthe ciselée. Assaisonner de sel, de poivre et d'une pointe de noix de muscade râpée.
  • Verser dans le fond de tarte .
    Mettre au four 35 mn à 210° (th. 7).
    Servir tiède.
  • Et bon appétit, bien sur !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 502Kcal
  • Glucides: 27g
  • Lipides: 36.7g
  • Gras sat.: 19.2g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres (18):

09/11/2023

Florence Niederlander,
Très bonne tarte, l association menthe, fromage de chèvre c est un vrai délice. Bonne appétit à toutes et à tous.

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29/09/2013

Délicieux

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chris56, 28/09/2013

Il vaut mieux ne pas piquer la pâte pour éviter les fuites et la faire coller au moule.De plus la maïzena ne fait qu’épaissir l'appareil ce qui est tout a fait inutile avec autant d’œufs.....

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celtia, 30/09/2013

Excellent si on veut manger que du fromage

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cricri5
cricri5, 30/09/2013

Avec une bonne salade verte cela doit être bon !!

(0) (0) Signaler
30/09/2013

C'est très bon,miam,miam!!!,on en redemande encore!.nany

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lunaelsa, 29/09/2013

Cette tarte doit être bonne mais bourrée de cholestérol !!!!!

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Kyky50
Kyky50, 29/09/2013

Excellent !!!A faire, très bon

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jessi18, 28/09/2013

Excellent meme avec du bleu d auvergne

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28/09/2013

La maizena ne fait qu'alourdir

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