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Tarte aux tomates, pesto et pécorino

Une tarte pour l'apéro, l'entrée ou pour une petite dinette du soir.

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile
238 Kcal
Tarte aux tomates, pesto et pécorino
  • (3.4/5 - 12 votes)
  • 1
  • 459
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Ingrédients

6
Coût estimé: 2.29€ (0.38€/part)

Préparation

  • Pelez les tomates, coupez-les en fines tranches et mettez-les dans du papier absorbant pour retirer le plus d'eau possible (sinon, elle va aller dans votre pâte).
  • Préchauffez le four à 180°.

    Étalez la pâte feuilletée dans un plat préalablement beurré ou dans lequel vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.
  • Déposez une couche de pesto, les tomates puis parsemez avec du pécorino rapé.

    Mettez au four 35 minutes thermostat 180°.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 238Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Végétarien
Sans sucre ajouté

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YouTube

Tartelettes tatin de tomates cerises


Kilometre-0 Kilometre-0

Accord vin : Que boire avec ?

Pic Saint Loup Languedoc-Roussillon, Rouge
Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Côtes du Roussillon rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Je ne connais pas le pécorino pouvez vous m'expliquer SVP, merci

Réponse:

Bonjour, C'est un fromage italien assez salé. Vous pouvez mettre à sa place de la mozzarella, du parmesan ou du gruyère Bonne cuisine




Commentaires des membres:

bali2010, 10/10/2016

Bon

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