Lavez et coupez les poivrons en lamelles ainsi que la courgette en dés. Dans une casserole faites revenir l'oignon puis mettez les poivrons, laissez cuire une dizaine de minutes et mettre alors les dés de courgettes, laissez cuire encore 10 mn. Préchauffez le four à 180° Mettre la pâte dans un plat à tarte et disposez dessus les légumes. Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez la crème, le lait, le sel, poivre et une càc de piment d'espelette, versez sur la pâte, saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 25 mn.
Commentaires des membres (29):
Très bien
Merci pour cette recette
Super mais je prefere quand les poivrons sont epluchés a++
Sans commentaire
Recette de saison.Excellent !!!
Super cette entrée
Recette de saison tres bonne
Tres tres bon et simple a cuisiner
Recette très facile et d,époque
Vite fait et tres bon