Ptitchef

Tarte pomme de terre/anchois

Un repas vite fais dont la garniture passe très bien en pizza sans l'oeuf !

Entrée
6 parts
20 min
25 min
moyen
505 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 8.39 (1.4€/part)

Préparation

  • Coupez les pommes de terre en cube et émincez l'oignon, faite cuire à couvert dans un peu d'huile d'olive, ajoutez sel et coriandre.
  • Déroulez la pâte sur un moule à tarte qu'on pique à l'aide d'une fourchette.
  • Disposez les pommes de terre et oignon cuits, au dessus ajoutez le thon, les rondelles de fromage puis les anchois. bien sur ne pas oublier de mettre le basilic avant le mélange liquide qui suit !
  • Dans un saladier casser 2 oeufs, les battre au fouet et ajoutez y de la crème liquide, salé légèrement et videz sur la tarte. Enfourner!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 505Kcal
  • Glucides: 31.8g
  • Lipides: 33.5g
  • Gras sat.: 21.7g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


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Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Questions:






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