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Tarte rustique au gorgonzola et au jambon de savoie
Tarte rustique au gorgonzola et au jambon de savoie
Ingrédients
6
Coût estimé: 7.6Euros€ (1.27€/part)
Préparation
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Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
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Éplucher les pommes de terres, et les faire cuire dans un casserole d'eau bouillant salée, 15 à 20 minutes selon la grosseur.
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Garnir un moule à tarte de la pâte brisée. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette et cuire à blanc pendant 10 minutes.
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Couper le gorgonzola en petits morceaux et le jambon en lamelles.
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Battre en omelette les œufs et la crème, poivrer généreusement.
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Couper les pommes de terres en rondelles, les mettre sur le fond de tarte précuite, puis ajouter le gorgonzola et le jambon.
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Napper le tout avec la préparation aux œufs.
Mettre au four 40 minutes. Servir chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 467Kcal
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Glucides: 30.7g
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Lipides: 30.1g
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Gras sat.: 15.7g
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Protéines: 17.4g
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Fibres: 1.1g
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Sucre: 1.8g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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