Ptitchef

Tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc et basilic

Entrée
6 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Étaler la moutarde sur la pâte. Couper la mozzarella et la tomate en rondelles.
  • Placer la mozzarella en fond. Ajouter par-dessus la tomate. Assaisonner.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive puis terminer par les pignons.
  • Enfourner 30 minutes à 180.


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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