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Tatin au chou chinois et munster
TATIN AU CHOU CHINOIS ET MUNSTER
Préparation
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Ebouillanter les feuilles de choux pendant 5 bonnes minutes puis les égoutter.
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Préchauffer le four à 180°.
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Beurrer et saupoudrer de sucre un plat à tarte, saupoudrer avec la moitié du cumin.
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Couper les feuilles de choux, disposer harmonieusement la partie coteau centre du plat et la partie feuille tout autour saler et poivrer.
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Découper le munster en tranches et l'éparpiller sur le chou, saupoudre avec le reste de cumin.
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Recouvrir avec la pâte à tarte et fermer le plus hermétiquement possible.
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Enfourner pour environ 30 minutes servir à la sortie du four.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 223Kcal
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Glucides: 17.9g
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Lipides: 15.1g
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Gras sat.: 10g
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Protéines: 3.6g
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Fibres: 1.6g
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Sucre: 3.8g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Végétarien
Sans fruit à coque
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