Terrine de macédoine au thon
Une petite terrine légère, simple et rapide à réaliser.
Ingrédients
4
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson40 min
- Égouttez le thon et la macédoine. Réservez.
- Fouettez les oeufs avec le lait concentré, ajoutez la farine et la moutarde, salez, poivrez.
- Incorporez la macédoine, le thon et le gruyère.Tapissez votre moule de papier sulfurisé et versez la préparation.
- Enfourner à 180° pendant environ 40 minutes voire plus. Vérifier la cuisson le centre ne doit plus trembloter.
- Laissez refroidir totalement avant de démouler . Server avec une salade verte et accompagné de sauce crudité.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Tavel (Vallée du Rhône, Rosé)
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