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Préparation
Bien mélanger la crème sure, le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Étendre la préparation dans le fond d'un plat rectangle.
Recouvrir de la salsa uniformément.
Ajouter le fromage râpé bien réparti.
Dans un petit bol, mélanger les poivrons, les échalotes, les tomates et la fleur d'ail. Étendre ce mélange par-dessus le fromage râpé.
Déguster avec des chips de maïs de style Tostitos.
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