Tzatziki de carottes et soycisses

Name: Tzatziki de carottes et soycisses
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de jeunes carottes; 500 g de yaourt épais; 3 gousses d'ail pressées; 2 ou 3 tiges de menthe fraîche ciselée; 3 cs d'huile d'olive; le jus d'un citron; 200 g de salade de jeunes pousses

Servi ça avec des saucisses (saucisses au tofu) grillées, frais et très sympa comme repas du soir !

Entrée

2 parts

15 min

facile

396 Kcal

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4

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Ingrédients

300 g de jeunes carottes
500 g de yaourt épais
3 gousses d'ail pressées
2 ou 3 tiges de menthe fraîche ciselée
3 cs d'huile d'olive
le jus d'un citron
200 g de salade de jeunes pousses

Coût estimé: 3.08€ (1.54€/part)

Préparation

Laves les carottes et râpez-les finement.
Mélangez ensuite tous les ingrédients sauf la salade.
Salez et laissez reposer un peu avant de servir bien frais posé sur un lit de salade avec du pain.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 395Kcal

Glucides: 28.3g
Lipides: 23.3g
Gras sat.: 4.6g
Protéines: 13.2g
Fibres: 5.3g
Sucre: 21.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (556g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes