Velouté de courgettes au gorgonzola 100% bio

Name: Velouté de courgettes au gorgonzola 100% bio
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de courgettes; 1 gousse d'ail; 1/2 tablette de bouillon de volaille; 25 cl d'eau; Environ 10 g de gorgonzola

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Entrée

1 parts

facile

20 min

113 Kcal

Avec le froid qui revient en force, rien de tel qu'un bon velouté bien chaud.

Ingrédients

400 g de courgettes
1 gousse d'ail
1/2 tablette de bouillon de volaille
25 cl d'eau
Environ 10 g de gorgonzola

Coût estimé: 1.46€ (1.46€/part)

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Velouté de courgette

Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Laver les courgettes et les couper en dés. Eplucher la gousse d'ail, enlever le germe et couper en petits dés.
Faire bouillir l'eau et y ajouter l'ail, le bouillon et les courgettes.
Faire cuire 10 minutes après reprise de l'ébullition.
Enlever du feu et mixer.
Ajouter le gorgonzola coupé en petits morceaux.