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VERRINE ARTICHAUT - SAUMON

Des petites verrines rafraîchissantes pour les fête.

Entrée
6 parts
10 min
8 min
facile
64 Kcal
  • VERRINE ARTICHAUT - SAUMON
  • VERRINE ARTICHAUT - SAUMON - photo 2
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire les fonds d'artichaut 8 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
  • Mixez l'artichaut avec l'huile, le basilic, l'ail écrasée et le mascarpone.
  • Répartir la mousse d'artichaut dans les verrines et déposez dessus le saumon.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 64Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 4.4g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Verrines au saumon fumé et à l'avocat


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Photos

VERRINE ARTICHAUT - SAUMON
VERRINE ARTICHAUT - SAUMON - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

14/12/2011

Tres simple a realiser mais tres bonne a deguster

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