Verrine Concombre aux crevettes et au fromage blanc

Name: Verrine concombre aux crevettes et au fromage blanc
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: concombre; fromage blanc; jus de citron; huile au basilic; sel; poivre; quelques crevettes; menthe ciselée

Cette verrine est très rafraîchissante. Un vrai bonheur en cette chaleur.

Entrée

2 parts

8 min

facile

81 Kcal

(1/5 - 1 vote)
1
3

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Ingrédients

concombre
fromage blanc
jus de citron
huile au basilic
sel
poivre
quelques crevettes
menthe ciselée

Coût estimé: 2.7€ (1.35€/part)

Préparation

Lavez le concombre, et râpez-le.
Fouettez le fromage blanc avec le jus de citron et l'huile au basilic. Salez et poivrez.
Conservez quelques crevettes pour la décoration et ajoutez le reste au fromage blanc. Ajoutez la menthe ciselée et mélangez.
Répartissez le concombre râpé dans 4 coupes individuelles.
Recouvrez du mélange au fromage blanc.
Servez frais en décorant avec quelques crevettes et quelques feuilles de menthe.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 81Kcal

Glucides: 4.4g
Lipides: 0.6g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 13.2g
Fibres: 1.2g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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