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Verrine de betterave
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Verrine de betterave à l'orientale, ricotta et noix
Verrine de betterave à l'orientale, ricotta et noix
Préparation
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Pelez et taillez les betteraves en petits dés, les saler et poivrer. Arrosez du jus d'oranges, ajoutez la cannelle et le cumin.
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Mélangez la ricotta aux noix et aux olives noires hachées , salez, poivrez.
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Dressez dans des verrines en intercalant betteraves, ricotta.Terminez avec une olive noire entière.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 290Kcal
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Glucides: 16.6g
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Lipides: 18g
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Gras sat.: 4.3g
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Protéines: 11.2g
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Fibres: 6.5g
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Sucre: 14g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Questions:
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