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Verrine à l'avocat
Verrine pour une gourmande
Verrine pour une gourmande
Voici une petite gourmandise, très légère et plein de saveur!
Préparation
Mixer l'avocat avec le jus de citron
Incorporer l'oignon haché
Assaisonner avec le sel et le piment d'espelette
Remplir les verrines et réserver au frais
Dans un saladier travailler la ricotta avec la crème
Ajouter le sel, le poivre, le curry et les herbes ciselées
Disposer sur le guacamole et placer dessus les crevettes
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