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Verrine à la ricotta
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Verrine pour une gourmande
Verrine pour une gourmande
Voici une petite gourmandise, très légère et plein de saveur!
Préparation
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Mixer l'avocat avec le jus de citron
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Incorporer l'oignon haché
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Assaisonner avec le sel et le piment d'espelette
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Remplir les verrines et réserver au frais
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Dans un saladier travailler la ricotta avec la crème
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Ajouter le sel, le poivre, le curry et les herbes ciselées
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Disposer sur le guacamole et placer dessus les crevettes
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