Ingrédients: La pâte : 150 g de farine 40 g de sucre 75 g de beurre 1 oeuf 1,5 càc de levure chimique 1 pincée de sel La garniture : 3 oeufs 500 g de fromage...
Ingrédients: Pour la brisure de biscuits : 1 paquet de palets bretons (ou autres sablés au beurre de votre choix) 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2...
Ingrédients: 1) Verrines de fraises au fromage blanc parfumé à la barbapapa: 250 g de fraises 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 150 g...
Ingrédients: Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de farine rases 20 g de beurre fondu ½ cuillère à café de...
Les fromages, tout comme les fruits et légumes, suivent des cycles saisonniers. La production de fromages artisanaux et fermiers dépend fortement du cycle de vie des animaux, des périodes de lactation, et même de l’alimentation naturelle des troupeaux. Voici un guide...
Ingrédients: 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 100 g de sucre 500 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 6 feuilles de pâte filo, coupées en 2
Ingrédients: Pour les fruits caramélisés : 1 grosse mangue 2 oranges 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum...
Ingrédients: 300 g de fromage frais 250 g mascarpone 200 g de fromage blanc 4 oeufs 125 g de sucre 10 minis- Mars 5 cl de crème liquide 250 g de biscuits...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc 250 g de fromage frais (type St Moret) 50 g de lait concentré sucré 80 g de Toblerone 10 fraises Tagada 2 cl de crème liquide
