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Pain d'épices
Pain d'épices moelleux d'eryn pour un p'tit déj' léger et épicé
Pain d'épices moelleux d'Eryn pour un p'tit déj' léger et épicé
Préparation
Préchauffer le four à 150°C.
Dans une casserole, faire fondre le sucre roux et le miel avec le lait (tiédi et pas chaud).
Dans un saladier, mettre la farine et la levure.
Incorporer le lait et mélanger.
Ajouter ensuite les épices puis le bicarbonate préalablement dissout dans l'eau.
Fouetter et mettre dans un moule à cake en silicone.
Enfourner pour 40 à 45 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 296Kcal
Glucides: 59.2g
Lipides: 1.6g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 7.9g
Fibres: 6.1g
Sucre: 33g
ProPoints: 8
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Très simple à faire, ai seulement mis au lieu du sucre roux du sucre muscovado (cassonade qmbrée)