Palets bretons aux pépites de chocolat

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6 parts

facile

35 min

368 Kcal

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De bons biscuits sablés gourmands pour changer des cookies

Ingrédients

• 2 jaunes d'œufs
• 80 g de cassonade
• 80 g de beurre
• 140 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 2 sachets de sucre vanillé
• 2 pincée de fleur de sel
• 100 g de pépites de chocolat

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Préparation

• Battez les oeufs et la cassonade.
  Incorporez le beurre mou pour avoir une texture pommade.
  Ajoutez la vanille.
• Viens le tour du sel de la farine puis de la levure.
  Insérez enfin les petites de chocolat.
  Filmez er réservez au moins 2 heures au frais.
• Placez la pate dans des moules à muffin sur environ 1cm d épaisseur .
  Enfournez 25 à 30 mn à 180C

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