Palets bretons

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Les palets bretons, comme leur nom l'indique, sont des petits biscuits secs de pâte brisée d'origine bretonne. Les ingrédients phares de cette petite douceur sont 2 jaunes d’œufs, le beurre, le sucre et la farine. Rien de tel que d'accompagner son café ou son thé avec un ou plusieurs palets bretons. Croquants et savoureux à la fois, ils laissent un goût de revenez-y. Ces petits biscuits peuvent s’émietter au dessus de poires ou de pommes afin de constituer un crumble original.

Recette Palets bretons aux amandes

Palets bretons aux amandes

Dessert facile 45 min 324 kcal
Ingrédients: 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120g de beurre mou 120g de sucre 3 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 3 cuillères...
Recette Palets bretons traditionnels

Palets bretons traditionnels

Dessert facile 30 min 132 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 80 gr de beurre 150 gr de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Recette Nougat glacé sur son palet breton

Nougat glacé sur son palet breton

Dessert moyen 1 heure 347 kcal
Ingrédients: 70 g de fruits confits 2 cuillères à soupe de kirsch 45 g d'amandes effilées 20 g de sucre en poudre 25 cl de crème liquide entière très froide 30...
Recette Tiramisu au palets bretons et au caramel

Tiramisu au palets bretons et au caramel

Dessert facile 20 min 144 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone des palets bretons du caramel "Top Dessert Vahiné"
Recette Palets bretons au sarrasin

Palets bretons au sarrasin

Autre facile 30 min 386 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de palets : 2 jaunes d'oeuf 80 g de sucre (cassonade et même mieux rapadura) 80 g de beurre 1/2 sel 90 g de farine de blé 50 g...
Recette Tarte aux fraises sur palet breton

Tarte aux fraises sur palet breton

Dessert moyen 1 h 40 m 358 kcal
Ingrédients: Palet breton : 2 jaunes d'oeufs 80g de beurre 80g de sucre 120g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 pincée de sel Crème pâtissière : 20cL...
Recette Le tiramisu citron-menthe et palets bretons

Le tiramisu citron-menthe et palets bretons

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de mascarpone 50 g de fromage frais 80 g de sucre en poudre 3 citrons 2 cuillères à soupe de limocello 2 paquets de palets breton 4...
Recette Tiramisu aux abricots et palet breton

Tiramisu aux abricots et palet breton

Dessert facile 15 min 420 kcal
Ingrédients: 4 abricots frais 150 g de mascarpone 1 jaune d’oeuf 8 cl de crème entière 50 g de sucre 1 tasse de café 4 palets bretons
Recette Palet breton aux châtaignes façon tartelette

Palet breton aux châtaignes façon tartelette

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: Palet breton aux châtaignes : 80 g de sucre 200 g de beurre mou 250 g de farine 50 g de châtaignes ( après épluchage) Garniture : 250 g de...
Recette Palets bretons à la confiture...

Palets bretons à la confiture...

Dessert facile 45 min 657 kcal
Ingrédients: Les palets bretons : 240 g de farine 140 g de sucre 180 g de beurre mou en dés 4 jaunes d’oeufs 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre...
Recette Palets bretons aux pépites de chocolat

Palets bretons aux pépites de chocolat

Goûter facile 35 min 368 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'œufs 80 g de cassonade 80 g de beurre 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 2 pincée de fleur de sel...
Recette Palet breton, rhubarbe et fraises

Palet breton, rhubarbe et fraises

Dessert facile 40 min 709 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre salé très mou 100 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf 190 g de farine 1/2 sachet de levure 1 gousse de vanille