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Tiramisu au Palets Bretons et au Caramel

Envie d'un tiramisu, ceci top comme desserts!

Dessert
6 parts
20 min
facile
137 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes.
  • Mélanger les jaunes + le sucre + le sucre vanillé.
  • Rajouter le mascarpone au fouet.
  • Monter les blancs en neige très ferme et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
  • Emiétter les gâteaux puis mettre une fine couche dans le fond du plat ou des ramequins, puis une couche de crème au marscarpone et une couche de caramel, et alterner encore une fois biscuits, crème et caramel.
  • Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 137Kcal
  • Glucides: 23.6g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 22.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Végétarien


L La Chocolaterie de Séverine

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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