Un miroir aux framboises est un régal aussi bien pour les papilles que pour les yeux. La présentation de ce gâteau est bien sûr primordial pour que l'effet visuel soit réussi et il convient donc de parfaitement lisser le coulis à base de gélatine pour obtenir une surface aussi plane et réfléchissante qu'un miroir. Le miroir peut être composé uniquement de framboises mais on peut également s'y faire rencontrer les saveurs en ajoutant d'autres fruits rouges comme des fraises ou des groseilles ou encore du citron.
Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
