Ptitchef

"A la recherche du poulet perdu"... ou le poulet croustillant

En pannes d'inspiration pour un plat léger le soir, essayé cela.

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper le poulet en morceaux.
  • Mélanger tous les autres ingrédients, ajouter à peine d'eau jusqu'à consistance d'une pâte homogène.
  • Enrober les morceaux de poulet.
  • Faire cuire dans une poêle antiadhésive très chaude avec l'huile.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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