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Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel

Vous voulez une recette délicieuse, voici ce qu'il vous faut.

Plat
4 parts
3 heures
10 min
facile
351 Kcal
  • Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel
  • Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 94
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.94€ (1.23€/part)

Préparation

  • Disposer les aiguillettes de poulet dans un plat.
    Saler, poiver, ajouter les feuilles d'estragon grossièrement hachées.
  • Préparer la marinade au moins deux heures avant de servir.
    Mélanger le miel, le citron, un filet d'huile d'olive, le sel et le poivre.
    Mélanger
  • Verser sur le poulet. Mélanger à nouveau
    Laisser mariner plusieurs heures au frais.
  • Retirer les aiguillettes de poulet et les faire cuire dans une poêle à feu vif.
  • Dès que les aiguillettes sont dorées, ajouter la marinade au cours de la cuisson.
  • C'est prêt dès que la viande prend une couleur "caramel" avec le miel.
  • Servir avec des légumes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 351Kcal
  • Glucides: 18.8g
  • Lipides: 16.2g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 30.5g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 18.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Poulet mariné sauce soja et miel


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Photos

Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel
Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Madiran Languedoc-Roussillon, Rouge
Crozes Hermitage rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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