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Anchoïade

Plat
10 parts
5 min
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facile
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Ingrédients

10

Préparation

  • Verser le contenu d'un bocal d'anchois à l'huile, dans une casserole.
  • Chauffer doucement, tout en écrasant les anchois à la fourchette.
  • Quand elles sont fondues, ajouter quantité suffisante d'huile d'olive, 1 belle gousse d'ail ciselée.
  • Cuire encore quelques minutes et servir chaud ou froid à votre convenance.
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Anchoïade
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