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Blanquette de poulet à ma façon
Blanquette de poulet à ma façon
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.35Euros€ (2.67€/part)
Préparation
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Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'huile.
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Ajouter les lardons et l'oignon émincé, une fois qu'ils commencent a être bien coloré ajouter le poulet coupé en cubes.
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Quand le poulet est devenue blanc saupoudrer la farine et bien mélanger.
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Ajouter les carottes, le vin blanc, l'eau avec le bouillon, le thym et le romarin.
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Laisser cuire a feu moyen pendant 15 minutes, puis ajouter la crème et le citron.
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Laisser mijoter 5 minutes et déguster avec du riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 591Kcal
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Glucides: 14.5g
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Lipides: 40.2g
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Gras sat.: 24.1g
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Protéines: 35.7g
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Fibres: 3.3g
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Sucre: 7.1g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (449g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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