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Blanquette de veau -sans veau- à l'anis

Name: Blanquette de veau -sans veau- à l'anis
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de soja texturé (poids sec); 4 bulbes de fenouil; 2 carottes; 1 poireau; 1 oignon; 1 cube de bouillon végétal; 1 clou de girofle; 3 étoiles de badiane; 3 cs de crème fraîche; 200 g de riz (complet de préférence); un peu d'huile, sel et poivre

Un mélange de saveur agréable.

Plat

4 parts

10 min

50 min

facile

340 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 340Kcal

Glucides: 52g
Lipides: 9g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 8.7g
Fibres: 8.8g
Sucre: 9.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (370g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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