Mettre dans la cocotte le blé rincé, les légumes, les tomates concassées, l'eau, le sel et le poivre.
Fermer la cocotte.
Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire 6 minutes (avec la clipso de seb choix légumes, sinon 7 minutes avec les autres autocuiseur).
Lorsque c'est cuit, ajouter le beurre et mélanger délicatement avant de servir.