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Bortsch à la roumaine
Bortsch à la roumaine
Un délicieux repas pour le temps des fêtes
Préparation
Émincer finement l’oignon et faire le revenir dans de l’huile au feu doux
Ajouter les autres la carotte et le céleri-rave (râpés) et le poivron rouge coupé en petits dés
Lorsque les légumes commencent à se ramollir, ajouter le bouillon de légumes et l’eau
Ajouter les pommes de terre coupées et les betteraves râpées
Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter les feuilles de betteraves et le persil émincés, le jus d’un citron, du sel et du poivre
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 333Kcal
Glucides: 44.6g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 10.1g
Fibres: 13g
Sucre: 19.8g
ProPoints: 9
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (1009g)
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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